Zázvoroví mloci - zázvorky
Upečte si oblíbené sušenky profesorky Mc. Gonagalové.
Ingredience
porcí
Postup přípravy
- Vejce s cukrem v kotlíku ušlehejte do pěny.
- Postupně vmýchejte mouku, dokud nevznikne hladnké těsto. Pokud chcete, aby se mloci pohybovali, přidejte kouzelný prášek.
- Těsto nechte alespoň 2 hodiny v chladu ve sklepě (nebo lednici).
- Těsto rozválejte a vykrájejte mloky, nebo jiné tvary, které chcete.
- Nechte sušenky vyschnou asi jeden den. Doporučujeme požádat domácího skřítka, aby je hlídal, aby neutekli.
- Pečte v peci zahřáté na 150°C 10 až 20 minut.
- Teď už zbývá jen je nachat odležet a dát je do misky na stůl a sníst je dříve, než stihnou utéct.
Tipy
- místo kouzelného prášku pro oživení mloků lze použít skořici
- nechte mloky odležet v dóze 4-5 dní (pro rychlejší změknutí přidejte do dózy jablko).
Mám ukuchtěno
Označ si recept, který už jsi uvařil(a) — pak si můžeš vyfiltrovat, co máš za sebou.