Ronova bašta
Vydatný pokrm s bramborami a houbami v krémové omáčce.
Ingredience
porcí
Postup přípravy
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli a česnek nasekejte najemno.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a osmažte dozlatova. Pak přidejte brambory a houby a smažte, dokud brambory nezezlátnou.
- Přidejte vývar a nechte vařit, dokud brambory nezměknou.
- Přilijte smetanu a promíchejte. Dochuťte solí, pepřem a tymiánem.
- Podávejte s chlebem nebo knedlíky.
Tipy
- Pro extra hladové kouzelníky zdvojnásobte porce!
- Pokud chcete jídlo ještě vydatnější, přidejte uzené maso nebo slaninu.
- Funguje skvěle i jako vegetariánský pokrm.
Mám ukuchtěno
Označ si recept, který už jsi uvařil(a) — pak si můžeš vyfiltrovat, co máš za sebou.